Описание
Коптильная камера reich airmaster uk 10000 BE - универсальная коптильная камера для копчения мясных продуктов с повышенным объёмом воздуха и увеличенной мощностью нагрева (для быстрой и равномерной сушки и копчения). Загрузка камеры осуществляется четырьмя напольными передвижными тележками с размерами 100 x 100 x 200 (см). Операции: Сушка • Горячее копчение • Обжарка горячим воздухом • Холодное копчение. Камера имеет пакет электронагрева с допускающими высокую нагрузку нагревательными элементами из специальной высококачественной стали, встроенными непосредственно в область забора воздуха вентиляторов. Это гарантирует 100%-ю теплопередачу электроэнергии на приточный воздух. Технические характеристики Airmaster UK-10000 Модель 10000 Количество рам, шт. 4 Вместимость, кг 1000 Мощность нагрева, кВт 95 Ширина камеры, мм 1450 Глубина камеры (без двери), мм 4500 Высота камеры, мм 3200 Требуемая высота помещения, мм 3400 Ширина рам, мм 1000 Глубина рам, мм 1000 Наша компания всегда имеет в наличии широкий спектр мясоперерабатывающего оборудования для всех этапов мясопереработки.